五香葵花籽的配料每500克葵花籽用食盐40-50克，大料5克，花椒2.5克，小茴香15克（也可用等量的五香粉代替花椒、大料...[查看详情]

2019-07-08

首先螺丝菜你们知道是什么菜吗？它是一种很小的通体透白的螺旋状的菜，它生长在地下，被人们从土里挖出来，端上桌子...[查看详情]

2019-07-11

原料配方坯料：绿豆粉10千克蒸熟特制粉2千克绵白糖12千克花生油5千克芝麻油1千克馅料：绵白糖6千克芝麻油3千克...[查看详情]

2020-06-07

【菜名】酸菜鱼【所属菜系】东北菜【特点】鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。【原料】主料鲤鱼1条（1000克...[查看详情]

2020-09-05

人工栽培的香菇，菇柄约占子实体重量的30%，直接食用不仅粗韧难嚼烂，而且不利于消化吸收。若将其加工成松，既具有...[查看详情]

2020-10-05

一、原料配方比例：每500克冬瓜需食盐25-30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。二、工艺流程：原...[查看详情]

2020-12-02

蘑菇要高产,适当追肥是关键,现介绍几种蘑菇追肥液的配制方法:1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和...[查看详情]

2021-02-23

桃酱罐头其工艺流程为：料选→处理→绞碎→配料→软化、农缩→装罐→杀菌。1、原料选择：选择充分成熟，含酸量较...[查看详情]

2021-02-27

1.原料配方蚕豆荚500g，花椒、大料、盐各适量。2.制作方法（1）将嫩蚕豆从豆荚中剥出，把豆荚洗净，放入锅底，加水上火...[查看详情]

2021-03-01

沙茶酱：一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐...[查看详情]

2021-08-07